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槐花深处是故乡

在一起的时候一定会发生很多的事情,想到以前的时候我会翻看我们的故事,有哪些浪漫的爱情故事呢?以下是小编帮大家整理的槐花深处是故乡,希望能够帮助到大家。

我的家乡在一处广袤的山地之间,地处黄河南畔,四周群山环绕,繁花锦簇,四季风景如画,水秀山清,炊烟袅袅,空气清新而幽静,朴实的水土养育着一方朴实的人。

家乡的景色固然美妙,最是让人难忘的却要数那洋槐花了。每到4月间,新芽初放,远近各地的养蜂人便络绎不绝地汇聚于此处,到处都是绿绿的帐篷,还有他们忙碌的身影。到槐花开放的时候,深山沟壑,道边田缘,河沿溪畔,绵延的群山腹地到处都有它们的身影,串串饱实的花蕾,不时散发出阵阵馨香沁人心脾的香味,这时你会发现,蓝天拥抱着白云,绿色的帐篷,密密匝匝的蜜蜂,田间地头、园林深处都有它们憨实的身影,繁忙的蜜蜂在林间嗡嗡作响,它们毫不在意个人的荣辱得失,用它们好不起眼的身影,将百花之精献于世人,它们构造出一首首优美的旋律,让人时不时地顿足观望。

雨后的清晨,阳光初展红颜,风鸣叠翠,莺飞燕舞,潺潺的河水伴随着蜂农们欢歌笑语的喜悦声响,在山谷中不时地回荡。这时你会惊奇的发现,槐花已经不知何时悄然开放,远近各处,山间山头,到处都是成片成片乳白色的槐花,一串串的挂满枝头。沁人心脾,香气四溢,会让你的灵魂都为之震荡,心念亦会在林间四处不住飘荡。

洋槐花色呈白色,又似梨花,又不是梨花那样的白,而是白中带绿的那种白色;又好像是雪那样满山遍野的挂满枝头,不仅让我想起忽如一夜春风来,千树万树梨花开。的美妙诗句了。成串成串的盛开,显得是那样的夺目而耀眼,因其繁密,所以比之梨花之稀疏,显得更加热烈。槐花没有姹紫嫣红的鲜花那样娇美,恰之相反,槐树成为树中的贱民,花亦属贱花了。然则它却不图名利和虚荣,朴实的身份是它平凡而又从容。从不自我招摇,也没有登大雅之堂的奢望。

洋槐花还有另外的两大优点:其一,是可食用;其二,是可药用。M.qG13.COm

首先要说说食用。我可以毫不夸张地说,我就是从小区的洋槐花而长大的。儿时的我没少吃洋槐花,这也是不争的事实了。我们的村边到处都是洋槐树林,从未修整过的洋槐树丛,参差不齐,极易采摘。那时我经常和母亲一块儿去打猪草,也常常挼一些洋槐花喂猪,我也是常常边挼边吃,毫不理会卫不卫生了,要将其吃进嘴里,咯吱咯吱大嚼,即时又香又甜直入心脾。总还是怀念母亲做的洋槐花麦饭,洋槐花饺子了。用水焯过的洋槐花,撒上少许的玉米面或者白面,再撒上盐巴,加上花椒叶,在锅里一蒸,拌上蒜泥,总是那样的可口,让人垂涎,让人陶醉。现在回想起来心中总会洋溢起洋槐花的阵阵香味。

洋槐花可药用,其性清凉,清脾入胃,解毒活血,舒张血管,改善微循环,防止血管硬化,降低血压等药用价值,并有清热凉血,清肝泻火,止血之功效,属于纯天然的绿色保健食品。养颜美容,维持体型,保护肠胃之功能,素有肠道警察之美称。

这些年来,结婚生子,为了生活,便要四处奔波,或下田劳作,疲于奔命,很少再能吃上那一顿香喷喷再蘸点蒜泥的槐花麦饭了。

现在想想,作为一个平常的老百姓,你要像洋槐花一样朴实,不娇媚,不做作,不炫耀,不张扬,毫无过分奢求。朴素的白,白的无瑕疵,纯洁的花瓣,美得不可方物,香的无拘无束,淡雅清爽,甜蜜醉人,郁都清香挥洒千万家。这正是:有情当属五月天,落尽春红带新颜。东风暗度花如蜜,香韵盈盈玉铃间。

槐花美呀!槐花香。槐花深处是故乡!

二O一六年六月五日

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槐花香


离开家乡好多年了,小山村里淳朴的习俗和众乡亲时常让我怀念,特别是这山花烂漫的时节,各式各样的花儿诧紫嫣红地点缀着山村的每个角落。让我在那贫脊的年代拥有了别样的快乐和幸福。

清明后,槐树换上翠绿的新衣,花骨朵儿就藏在浓密的树叶里,不几日的太阳照射,那花骨朵就冒白了,再经一夜春风,那千树万树的白色花儿就绽放得白茫茫的,沁人心脾的花香扑鼻而来。

上小学时,学校就座落在群山包围中,不大的操场两边栽着两排整齐的槐树,树杆如碗口般大,英姿挺拔地屹立着,就象两排升国旗穿着绿军装英武的士兵。槐花开时,也正好是插秧的季节,每家每户都很忙,学生娃娃们因没有大人照顾而只好送入学校午睡,当年我们这些半大的娃儿谁会那么乖乖地在教室睡觉呢,一个个猫着腰窜出教室,男娃们爬上槐树摘些花呀枝儿编成一个头盔戴在头上打仗去了。女娃们则是溜到槐树底下拣石子(一种游戏,由人数相等的两队参与比赛,用一厘米多的碎瓦片或者鹅卵石均分成两堆,用一个称手石子的为主子,单手抛向空中再腾出手去抓地上的石子,但不能碰到其他的石子,碰上了或者主石子掉地上就算犯规,这队员就淘汰了)。偶尔也会摘下一串花儿猫回到教室,把槐花凑到睡熟的伙伴鼻子前,一下子就把她给香醒了,然后就是看着她流着口水的嘴角哈哈大笑。摘一片槐树叶放在唇边,可以吹出悠美动听的曲子,小伙儿吹出的清脆悦耳的曲子在当年迷到了多少的姑娘们。

槐树在三月初就枝繁叶茂了,如一把大伞撑着,为过往的行人遮住火辣辣的太阳。不管是耕地累了的大伯,或者割草的娃儿们,也或许是过往的行人,每每经过槐树,都会停下脚步在槐树底下坐一会儿,大家谈天说地,娃儿们捧着脸儿好奇地竖着耳朵聆听,不时地窜起来摘下一串槐花放在嘴里吮吸。那甜爽清凉的味儿真是什么饮料也无法相比,眼看着快晌午了,背篓里还没有割满草,娃儿们就爬上树,几下功夫就撸下一大堆的槐树叶,急急地装入背篓,牛儿们的午餐就是那甜香美味的槐树叶儿,听姥姥说牛儿吃了这槐树叶还可以防病呢。

花儿不光是用来看的,很多花儿还可以吃的,比如槐花。每当槐花绽放的时节,遇上逢场天,雷妈就会去槐树底下支摊儿,摆上瓜子儿,饼干,麻花,茴香豆,泡筒(大米加工成的膨化食品),晶莹的水果糖每一样都用大玻璃缸子盛着,看得到吃不着,那眼馋呀,呀,呀,呀,呀,但是雷妈有一样我们是偶尔可以买得起的,那就是槐花凉水,两分钱一瓶,透明的宽口玻璃杯里盛满加了糖精的山泉水,再放入几朵洁白的槐花,添几片槐树嫩叶儿,当口干舌燥的我们一碰上杯沿,咕咚咕咚几口都喝了个杯底儿朝天,那劲爽现在还回味呢。

青黄不接的时侯,有了槐花,干妈就会为我们做多种多样的解馋的美食(老妈不会做槐花美食,只有干妈才会,因为干妈是河南人,当年干妈还是小姑娘时就给一军官太太当侍侯丫鬟,刚好干爹又是军官的副官,军官太太对干妈很好,看着干爹人也机灵,就把干妈许给了干爹。干妈侍侯军官太太多年,跟着后厨的胖师傅学会了很多地道的家常菜,所以也就学会了用槐花做菜了)。满山遍野槐花开得正旺,干妈挎着篮子,一手牵着我一手牵着干姐姐,领着我们去到山尖儿上采槐花,干妈说只有山巅的槐花最好,阳光充足,没有污染。我们一路上跟着干妈,采摘槐花很刺手,干妈不会让我们摘。一串串槐花从树上摘下来整齐地放在篮子里,采满了就提到泉眼边上,干妈麻利地把每一串花儿提在手里,掬一捧清泉一一冲洗干净提回家。提回家的槐花干妈就把花朵儿撸下来放在盆里,然后就一边撒上干面粉一边搅拌,等到每一朵花儿都裹上面粉后就上屉去蒸。灶里柴火旺旺地燃烧着,蒸笼盖上很快就冒着热气儿,一股诱人的甜香瞬间传来。眼巴巴地望着干妈,干妈则在灶台边上忙着做调料,有刚拔回家的小葱,有坛子里的辣椒酱,还有捣碎的蒜蓉再配上盐巴。我们踮着脚尖望向锅里,干妈慈爱地过来笑眯眯地跟我们说可以吃了。然后就端出蒸笼,掀开盖子,用锅铲铲一团盛在我们的碗里,浇上少许的芝麻油再放入调料,剩下的就是我们的狼吞虎咽了。干爹刚好从集市上回来(干爹是我们当地出了名的牛贩子,一辈子很少干农活,一天到晚都在集市上做买卖,当年牛的价格就相当于如今的汽车,所以干爹家生活还算殷实)。闻着香味也忍不住让干妈盛上一碗,干爹一边吃着一边夸着干妈的贤惠淑良,说道:我这一辈子最幸运的事就是娶了你干妈,她会做很多好吃的,这一辈子都没吃过丸子(药片),有点头疼脑热,你干妈就去地里找点草草回来给我吃,吃了睡上一觉,醒来就好了。干妈幸福的微笑着,这个跟随着干爹背井离乡地从北国嫁入南国,因她一手好菜而收获了甜蜜的爱情。

洁白如雪的槐花岁岁年年如期的盛开,记忆停留在最遥远的小山村,朴实无华却香飘万里,闭上眼睛又闻到了槐花香。

槐花


五月就是槐花飘香的世界,一串串洁白的槐花缀

满枝头,淡淡素雅那股清香让我深呼一口气,

一下子把我的思绪拉回到,我的童年把槐花挂在耳朵上

当作耳坠,槐花的清香在空气中弥漫,抓起一枝放在鼻下

嗅了嗅禁不住拔去花片咀嚼起细长的花心来,甜甜的有股甘蔗的味道来,黄色的迎春花还没有开尽,映山红点缀着青山,满眼的翠绿逼煞人眼,梨花早已飘落,枝头长满似豆大的小梨子在春风的吹拂下晃着脑袋,在春雨中滋长槐树的嫩叶在丛林中悄悄生长晚来的绿更加闪亮山花星星点点相继的开放,他们绽放着春天的英姿花瓣娇艳的连蝴蝶都要轻轻的采撷,蜜蜂舞动着双翅。

怕触动了花蕊的芬芳,只有槐花怒放的时节,他们才可以尽情的舞动,上下翻飞,翩翩起舞酝酿着花蜜在这个季节很多放蜂的会齐聚山林,一箱箱蜂箱整齐的摆放在山路两侧,成千上万的蜜蜂飞舞起来像一股旋风冲进山林满山的槐花看上去白茫茫的一片,阵阵清香沁人心脾,一到落花的时候,颇有些桃花源的落英缤纷,芳草鲜美的意境,

比起这样的景象我更喜欢的是槐花盛开时给我们村庄带来的清香,摘那宝塔似的成串的花来吃,我们是不吃那花瓣的,只吃那花的心儿当你将一粒放在口中咀嚼,你会感到丝丝的甜意,咀嚼后你的口中除了有甜甜的感觉,还有一种清新,我认为那效果一定比吃绿箭来的更真实自然,更有韵致我想那些无比逍遥的神仙如果知道人间有这么好的东西,也纷纷下凡应该一尝槐花如雪阵阵幽香,甜得让人心醉,槐花含苞待放之际。

一朵朵,一串串,一簇簇,掩映在一片嫩绿之中,白的是万分纯洁,紫红的百般妩媚,让人忍不住摘一串,捧在手心,含在嘴里,漫步林间小道,小憩于石凳之上,一阵阵清香随风飘送,令人心旷神怡。盛花期的时候不仅花香四溢,空气里弥漫着一股淡淡的香气,那是槐花的味道,放眼望去,虞河两边的槐花含苞欲放,是啊,已经是属于他们竞相怒放的季节了,桃梨争妍已经落幕,木槿石榴纵花展容的好戏还未上演,槐树偷空绽放了,那是雪白的袖珍的锦簇

着层层叠叠靠近时味道是浓郁的腻腻的甜味,远离时,那腻腻的味道变成了淡淡的有点妖冶的甜味,.在味觉和感觉上都回到了我魂牵梦绕的家乡,槐花开了,短暂的辉煌后,繁茂的枝,浓密的叶又持续在盛夏中,播撒着一片清凉。

心中至美是故乡


每个人的心中都有一幅至美的图画,这幅画,可以是一片美丽的风景,又可以是人情之中美好的生活,更可以是风景之中美好的人情。

我心中至美的图画,就是我的故乡江汉油田总机厂。总机厂,是生产石油机械产品的专业厂,坐落在湖北省潜江市的江汉平原上。虽然我生活在大武汉,但故乡的美仍时刻萦绕心头,不能释怀。故乡,美在哪里?

一、风景之美

临空俯瞰江汉平原, 淡蓝色的天空下,那一片片五颜六色的农田、湖泊点缀在沃野上,仿佛一块色彩斑斓的大地毯。望着平原的坦荡,心里总是很安静,很平和,轻盈的仿佛整个身体,都随着那淡淡的云彩飘荡在莽莽的原野之上了。

有一片绿树成荫的土地,就镶嵌在平原的锦绣之中。这就是总机厂。

看惯了总机厂的人,也许并不觉得它的美丽。但若心中装着美,就能在平常中领悟美丽。

走近总机厂,318国道擦肩而过,兴隆河水横贯其中。驻足河上的小桥,远望南北,河水两岸笔立的树木,似绿树的屏障,冲天而上,映在水中。回看东西,厂房、住宅掩映在丛丛树林中,人在林中走,房在林中藏。

总机厂的风景美,美在特色独具的水杉。从建厂开始,就有了无处不在的水杉树。如今,这种古老的活化石已成参天大树,浓墨描绘出醉人的风景。水杉浓荫蔽天,给人以深远、幽静、清雅之虞。有诗人说:水杉远近皆秀色,惟现楚天碧空舞。春天,新叶碧绿鲜嫩;夏天,林荫处处葱郁;秋天,满目金黄可掬;冬天,枝干傲然挺立。一年四季,聆听耳畔微风习习,羽叶而舞翩跹,漫步期间,神情豁达,给人一种俊俏雄奇、华贵典雅之感。 这份闲静恬适,使人百虑消散,雅兴顿添。生活在水杉丛林中的人,能不心胸宽广、雅量高致吗?

更美的是,走出厂外,又被绚丽的风景所环抱。春天,铺天盖地的油菜花,像一片金海,南风吹过,沁人心脾的香味散发着清新、灿烂的气息。花海里,弯弯曲曲的河道,河道里平静的水,从冬天的素净中苏醒,缓缓地流淌。夏天,麦田金黄,看着一层一层的麦浪,闭上眼,仿佛听到了一段大地的呼唤,嗅到了一丝丰收的喜悦。秋天,水稻成熟了,那金灿灿的稻穗在太阳的照耀下闪闪发亮,娉婷袅娜, 呈现出一种天真烂漫的风度。冬天,不仅没有萧杀枯黄,而且尽展翠绿,绿色的麦苗、油菜苗伸展着嫩叶,顶着亮晶晶的雨露,像翡翠那样绿得发亮。远远望去,好像裁刀削平的毛茸茸的绿色地毯向天边铺展。

二、饮食之美

总机厂的人来自五湖四海,不同的风俗汇聚成同一种风情,同一种风情又包容了各自的特色。

最典型的是,不同的饮食,在这里绽放出了多姿的风采。

大排档,各地都有,但总机厂却有自己的不同。就地取材,原料相同,但做法却是天南海北,各显神通。

最初,大排档是零零星星地摆在自家门口,后来,集中到宾馆旁边简陋的棚子里,再后来,修一排房子,有了各种招牌。一到下午下班,各种小吃、卤菜、煨汤、小炒、火锅、烧烤等特色美食精彩亮相,吊足了人们的胃口。

大排档既不是安静的茶庄,也不是高档的餐厅,吃喝间无须讲究形象,几个知己,点上几款小炒,神侃胡吹,高兴起来还可以扯着嗓门大喊大叫,吃得开心,聊得尽兴。有时候去喝酒,开始是三五人一桌,慢慢地多了几个不请自来的,再后来就是闻着香来的,变成一大桌,喝着喝着就糊涂了,最后,也不知道是谁买的单。

早期,印象深刻的大排档是老范家,系列炒菜颇有特点,简单做法的如青椒肉丝、野山椒牛肉、西红柿炒鸡蛋、炒虾仁。招牌菜是回锅肉,色泽红亮,肥而不腻,入口浓香。他家的菜出手快,一桌人坐定下来,无需食客催促,老范便像在打仗似的,抢火做菜,分秒必争,菜像变戏法似的一盘一盘端上桌。

吃法最简单、但又能过点酒瘾的,当数大排档最南边几个婆婆做的手擀面。在这里,吃面也能喝酒。当然,不是简单的吃一口面喝一口酒,它的讲究在于其中的卤鸭系列,有卤鸭脚、卤鸭翅、卤鸭头、卤鸭脖、卤鸭肠、卤鸭肝和卤鸭菌。鸭肉劲道,肉质细嫩,香辣入骨,味道极为鲜美。这家手擀面也很独特,口感筋韧,面香浓郁。两人对坐,各自一碗面,外加几碟卤鸭菜,岂有不喝之理?

在这些美食中,最让人回味、也最有名气的,当数卤肉和凉拌面皮。

卤肉,是几位四川人带来的原汁原味的:红卤。其味道有何种弦机,外人自然不知。可能是加入了具有辛香味的调料,所以卤制出来的菜品除了有金黄的色泽外,还具有浓郁醇厚的五香味的香气,提神,醒脑,香气宜人,润而不腻。

凉皮是西北的传统小吃,却在总机厂得到发扬光大。以白、薄、光、软、筋、香 而闻名周边及油田,具有柔软、凉香、酸辣可口、四季皆宜的特点。皮子切成筷子般粗细,然后放上盐、醋、特制的调料水、黄豆芽(或绿豆芽、菠菜)等,用勺子挖一大勺辣椒出来,红红的,油油的,一起淋到皮子上,洁白的米皮、红亮的辣油,不等入口那扑鼻的香味就已经谗的人口水直流了,拌匀了尝一口,皮子筋道,酸辣相宜,鲜香异常,人间美味不过如此!

当然,还有名气四海的油焖大虾。只是在油焖大虾还未出现之前,总机厂的虾早已唾手可得,兴隆河里、路边沟渠到处都是,随便一钓,都是一大盆,并创造出了蒸虾、煮虾、炒虾等吃法,等到油焖大虾真正走红时,总机厂人已不再稀罕,没多少人吃了。

除了这些大排档的美食之外,还有各家各户自己在家吃的民间美食。省外的有北方的水饺、南方的白切鸡、西北的拉面、西南的麻辣鸡等。省内的则有潜江的曲米茶、 火烧粑、锅盔;仙桃的卤鸡、三蒸、豆豉;天门的腊肉炒豆饼、火烧巴、泡蒸鳝鱼;钟祥的盘龙菜、葛粉;京山的桥米、香菇;洪湖的莲子、藕带、红烧野鸭等 。每到节假日,三五成群,走家窜户,品尝各家的美食,舌尖上的总机厂,在其乐融融的友情中陶醉。

三、人情之美

总机厂远离周边城市,单独静卧在偏僻的平原之中,是悠然静谧的世外桃园,有着独特的人情之美。

田野隔开了总机厂周边的声息,少受外界干扰,四周围墙一圈,便是一个独立的世界。它的独立,表现在不依赖外界便能生存。自己的房,自己的水,自己的医院,自己的学校,自己的食堂,自己的餐馆围墙大门一关,就是自家的院落,自家的人。整个总机厂如同一个大家庭。

同在一个小天地里工作,同在一个小圈子里生活,上班是同事,下班是邻居,八小时内外,低头不见抬头见,彼此熟悉,相互了解。姓什名谁,家里人口,都清楚;家庭住址,性格脾气,尽掌握。

于是就有了温馨的人情气氛。这里的人情,是城市里所没有的。在城里,一个小区内,相互不认识,一进屋就立即关门甚至加上反锁。邻里之间老死不相往来,虽然见面打个招呼什么的,也不知道姓甚名谁。总机厂就不一样了,那种人情如同乡邻,近乎一家人。以前住平房时,几家人挨着住,父母在一起工作,孩子在一块上学,彼此不想来往都不行。于是,谁家不想做饭了,随便推个门进去就能坐下吃饭;孩子们玩脏了,都扔在一个水盆里洗澡,好像都是自家的孩子。平时,男人们一吆喝就在一起喝酒打牌,女人们一招手就在一起织衣聊天。有时,先一天还争得面红耳赤,第二天,相逢一笑泯恩仇,邻里之间,哪藏得住积怨?

即使不住在平房,一个楼梯的人也像亲戚。谁家有喜事,都去喝喜酒;谁家有难事,都会去帮衬。对门之间,更像一家人,没有提防,没有隔漠,只有关照,只有友情。出门时,给对门打个招乎,可以不用锁门;进门时,带回来的食品,送到对门一同品尝。

哪怕不挨着住,同在一个厂,也都像近邻。出门买个菜,见面都得打招乎,一路过去,数不清打了多少个招乎,有时见到相投的人还聊会天,聊着聊着,甚至把买菜的事给聊忘了。

总机厂那条主干道,就是一个交流感情的场所,东家啥事情,西家啥情况,在这都遮掩不住。吃了晚饭,大家都出来溜达,于是乎,谁家老公出差了,谁家老婆买新衣服了,谁家孩子考试得满分了,谁家老人生病了,谁家小俩口吵架了,所有的信息,都在这汇聚了。在这条马路上,都是老面孔,偶尔来个把生人,一看就分得清。若是哪个小伙子从外面领个女朋友回来,还没进家门,立马全厂都知道了。如果男女同事下班一同往家走,可就要当心了,一不留神,闲言碎语传遍全厂,自己都不知道。更有那些不规矩男女,是绝不敢在此露面的,这里是维护家庭和睦的天然屏障。

总机厂人来自不同地域,本来性格各异,但在这块单纯、宁静、无多少外界纷扰的圈子里生活,却包容、凝聚、集纳了多数人的性格之美。

纯朴敦厚、谦和诚实,是美好性格的主基调。在这块土地上生活的人们,生活简单但又非常实在,如同门前兴隆河里静静的流水,也如同江汉平原沉甸甸的稻穗,纯洁质朴,内敛笃实。吃苦耐劳、敢打硬仗,是总机厂人的另一种色彩。他们不只是单纯的憨厚老实、木纳温顺,在企业的关键时刻,能冲得上、拿得下,赴汤蹈火,勇站排头。忍辱负重、耐受清贫,是总机厂人的性格底蕴。他们有面对磨难积极进取的心理承受能力,无论生活多么艰辛,都忘不了总机厂的称号,改变不了总机厂人的初心,他们怀揣的是总机厂的情怀,坚守的是总机厂的性格。

这种性格是有一种极致的美丽,与美丽的风景同在,透射着心灵的美丽,与辽阔的平原一样,平畴千里。

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