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妈妈的一碗鸡蛋汤

把自己的恋爱故事记录下来,等到我们都老的时候就翻出来回忆,怎么样才称得上爱情故事呢?那么下面是迷你句子网小编收集整理的"妈妈的一碗鸡蛋汤",希望能够帮助到各位。

母亲是个爱唠叨的人。自从年前脚受伤后,唠叨得更加厉害了。

过年时我把她从农村接到城里,一见我就开始唠叨起老家邻居们的奇闻逸事来。

什么大奶奶的孙子复读考到北京去了,我的婶子娶了个能挣钱的媳妇,还有谁家的几个儿子都出息了,个个发了家,买了车,房......

其实我是不屑于听这些的,总觉得每个人有每个人的生活,老家人再怎么出息,也离我有些远了。加上自己考上大学工作后,有了自己的家庭,

不再怎么把老家的人和事放在心上了。

母亲不识字,但家长里短分的很清楚,年轻时田里也是个好手。这几年年岁大了,但依然一个人管几亩地,里里外外,乡里乡亲的红白喜事样样还离不了她。

我也劝她不要自己种地了,把地流转出去,留一点菜地种种就行了,到处走走看看。但她一直不同意,觉得每天不在田里站站就好像失了魂。

前几年我从公司辞职创业,母亲一直想不通,打过几次电话劝我找份工作上班去。后来看说不过我,也就没再提了,只是让我悠着点。但我知道母亲牵挂的很厉害,怕我有

个闪失再也爬不起来了。其实我创业一直不顺,只是没有告诉过她细节罢了。

过年时她瞅妻子和孩子出去的时候偷偷地问我,还有没有钱花,如果没有,她可以从别人那里借点,我说不是钱上的事情,说了她也不懂。她转身去了厨房,我从镜片的反光中看到她在偷偷地抹着眼睛。

我知道母亲是不愿意我吃亏或者受苦的。小时候,大点的孩子欺负我,她不管我的对错都会到人家家里理论,为我争回一个道歉。

冬天早上上学冷,她都会把热乎乎的红薯包好放在我的书包了,既能暖手,又能饿的时候吃一口。

晚上放学回来,早已经有香喷喷的油煎豆腐等着我来吃。我知道那个时候家里很穷,一碗猪油能用个半年,更别说吃顿肉了。

能吃上葱油煎豆腐已经是美味佳肴了。那个时候觉得母亲很厉害,每天都有香喷喷的饭菜。后来才知道,那些都是母亲用捡的柴火从隔壁村的豆腐坊换来的几块豆腐。

上大学那时候,家里更是揭不开锅,亲戚都被母亲借钱借怕了,躲着不见,母亲不得已借了高利贷,万幸的是毕业后我工作顺利,很快就还了欠款。但高利贷的事情还是今年过年时母亲才对我透露的。

母亲一直怕给我添麻烦,我结婚后几次让她与父亲一起来住,她说城里不习惯,还是乡下空气好。

偶尔来几次也是住不了几天。我想最根本的原因是她担心妻子嫌弃她,会背后给我出难题,让我难堪。

每次她都会问,最近小两口有没有生气,有没有闹别扭,让我不要与女人一般见识,但有气也别憋着,憋坏了身体。

我想世界上最了解我性格和脾气的就属母亲了,最能体谅我的也只有母亲了。

母亲一辈子没在外面过过年,不是腿不小心受伤不会来我这的。

年后没到初五就急忙催着我要回去祭祖。她怕买不到直达的火车票,打算坐汽车从百里之外的地方转火车也要回老家。

我说还是开车送吧,几千里地一个人开,路上服务区多休息一下就行了,她看我坚持也只好同意了。

路上她没有再絮叨,我从后视镜看到,她卷曲着身体,让早已经驼了的背紧贴着座位里面,头枕在自己胳膊上,满头稀疏的白发从衣领边露出来,像一棵没有枝叶,干枯的树干随时都会被埋去似的。

回到老家,母亲叫着我的乳名说休息一天再走吧,我说不累算了,还是第二天早上早点走吧,公司刚刚运转,开年很多事要回去准备。

母亲说那好吧,给你带点吃的回去吧。没等我答应,母亲就急忙颠着脚忙去了。

晚上吃饭时,母亲把要带的土特产装在一个大包里,嘴里念念叨叨计算着这些能吃多久,说吃完了打电话她再寄。

我说不用带这么多,超市都能买到。

她说买要多花钱,自己家的,能省点就省点,城里人都太浪费了。

天气已经阳春三月,但老家的夜里依然很冷。

我听见母亲还没有睡,她怕吵醒我,缩在被窝里轻微的咳嗽。

忽然感觉自己虽然年近40,心理上还是个孩子。无论从西北到东南,还是从国内到国外,跨越大半个地球,原来最觉心安的还是

在母亲的身边。一下子外面的争斗和追求都那么的不重要,唯有静静的夜和母亲那轻微的鼾声伴着我入眠。

闹钟响了,我起床时,母亲已经在做早餐。

我说早上刚起来吃不进去,她说喝点汤吧,不吃东西会有胃病。

我像个孩子一样坐在下桌边等着,母亲端来一碗冒着热气,金灿灿,飘着芝麻油味道的鸡蛋汤上来,我的口腔立刻湿润起来。

我记得10几岁到外地上高中,每次早上出发前,母亲总是给我做鸡蛋汤。

这味道依然没有变,盐味也刚刚好。

母亲说趁热赶紧喝吧,我说你也喝吧,她说等会她再喝。我知道她肯定还是只做了一碗。

以前我想过母亲为什么没有多做点汤和我一起喝。

为人父母后,我才知道多做一碗汤并不是什么难事,难的是有留一碗给自己喝的念头。

母亲一辈子就是这样,把最好的,全部的都给了我,没有给自己留什么。

现在,每次出差离开家门那一刻,我总是想起妈妈的一晚鸡蛋汤。

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一碗鱼汤


厨房里又飘来了鱼汤浓郁的香味,停下笔,嗅一嗅,我的思绪飘到了从前。

那是一个寻常的日子。我在放学时听见同学们大谈特谈鱼汤的鲜美。想想自己,连鱼汤都没尝过。怎么回事?我气鼓鼓地向妈妈发泄。

为什么不让我吃鱼?我连鱼汤都没有尝过!

鱼刺太多妈妈支吾着。

哼我满脸怨气地向家走去,把妈妈呆呆地甩在身后。

第二天是周六,我刚刚从睡梦中醒来,就闻到了从厨房中传来的那缕腥味。我蹑手蹑脚地走到厨房边,看见我的妈妈正在小心翼翼地用刀剔除了一条鱼的苦胆。旁边的煤气灶上,一锅烧开的水,正在咕嘟咕嘟冒着气泡。

撕拉

沸腾的热水把她的手烫伤了。

很大的一个水泡,就那么在我的注视下,越来越鼓,简直触目惊心。我几乎要忍不住尖叫,一口咬住衣服袖子才止住叫声。

妈妈的身子因为疼而在那儿发抖,刀都拿不稳,她手一松,刀从伤手里滑落。

紧接着,她用那只受伤的手抓起鱼,屏住了呼吸,把鱼丢尽锅里。沸水四溅。她赶快手忙脚乱地撩起围裙,抓了把盐,撒了进去,咣当一声盖上锅盖,靠在橱柜上大口喘着气。

妈妈,手我终于忍不住了。

啊,没,没事她结巴地回了一句,悄悄捂住了手上的伤口。

我的泪水不争气地一滴一滴往下流。我生病时,是谁彻夜不眠守在我的身边,一次又一次地量体温涂药?每次吃饭时,又是谁永远都把菜里的肉夹给我?下雨天,是谁把雨伞向我这边倾斜?又是谁在半夜一次又一次替我盖上我踢掉的厚棉被她已经为我做了那么多,我呢?仍然整天像个公主似的撒娇,我对不起妈妈。

那天的鱼汤,是我喝过的最好喝的鱼汤,因为里面加了一种特别的佐料爱。

一碗姜汤


冬日,寒风凛冽,让人瑟瑟发抖。而我心里,却暖暖的,因为那一碗外婆的姜汤。

早晨醒来,肚子不知为何疼得厉害,匆匆吃完饭,和家人闲聊了几句,便去补习班了。

回到家,饥肠辘辘的我扔下了书包,径直跑向餐厅,边跑还边想着中午外婆会烧什么好吃的,我来到餐厅,看到眼前的一切,不禁一怔。

在那个属于我的位置上,端正地摆放着一碗不知名的液体,上面水雾缭绕。我好奇地走过去仔细观看,琥珀色的液体中,有几点碎片,凑近闻闻,有一股刺鼻的味道冲入我的鼻腔,呛得我直用手捂住鼻子,另一只手作扇风状,嘴里还念叨着:好难闻啊,好难闻啊,这是什么?

姜汤。外婆笑盈盈地回答道,眼神里满是宠溺,皱纹全舒展开了。姜汤?为什么要烧姜汤啊?我不解地问。还不是因为你。妈妈在一旁抢着说,早上你不是说肚子疼来着吗?所以你外婆才特意给你烧了碗姜汤。妈妈有意无意地将特意这两个字咬得特别重。

早上?我愣了一下,在脑海中寻找着早晨的记忆。恩,好像是这么回事,我耸耸肩,好像是不经意间提起吧,外婆平常记忆力那么差,今天怎么会?

我凝视着那碗冒着热气的姜汤,心中说不出什么滋味。我的眼眶也漫上一层水雾,快喝吧。外婆在一旁轻声催促。我吸了吸鼻子,不让外婆听出其中异样。我捧起碗,大口大口地喝着。姜汤甜中带着点微辣,我不禁皱了皱眉,但还是将它喝完。暖暖的姜汤令我舒服极了,仿佛那一股暖流也流进了我的心。

好,好,这样肚子就不疼了外婆高兴地笑了,眼睛眯成了一条缝,和着她的皱纹。

谢谢你,外婆。我握住外婆那只布满老茧的手,眼眶又湿了。村上春树是对的,人确实在一瞬间就老了,而我,也确实在外婆老去的那个瞬间长大了。

暖暖姜汤,浓浓亲情,在这个凛冽冬日里

一碗馄饨


黑,渐渐布满天空,无数的星挣破夜幕探出来,夜的潮气在空气中漫漫地浸润,扩散出一种感伤的氛围。仰望天空,寂静的星空格外澄净,悠远的星闪耀着,像细碎的泪花

刺骨的寒风呼呼地吹着,时不时向走在街上的我袭来;天上还下着细雪,纷纷扬扬地落在地上,地面像是被了一层厚厚的霜。

这么冷的天,路边的行人也寥寥无几,只有不相识的车辆时而呼啸而过东北的新年,是那么冷清、寂寥。

我低着头,双手cha在口袋里,快步走在陌生的街上。

在这陌生的都市,家家户户都在过大年的日子里,找一家能填饱我肚子的店,无疑是一件难事。

过转角处,忽看见不远处有一家亮着灯的店。被冻得已昏了头的我,顾不上其它,走向了那家店。推开重重的玻璃门,一走进去,就被一团热气包裹住,眼镜的镜面上也起了雾。

店里暖洋洋的,冻坏了的我享受着这份舒适,站着不动,想等镜面上的气体汽化完后,再离去。这时,一股熟悉的香味扑面而来,tiaodou着饥肠辘辘的我。

这是馄饨吧。我想,呀!这可是我故乡的小吃啊,也是我最爱的食品之一!随即猛地打了个颤,忙用纸巾擦拭眼镜,终于看清了之间一个老板模样的人拿起包好的馄饨放进一口大锅里,又马上把葱花、紫菜、榨菜和一小勺盐撒进一个花瓷大碗里。未几,就拿一个大勺把一个个馄饨连同热汤一起舀了上来。

老板,来一碗!哎!好嘞!马上来!老板和顾客的对话声不绝于耳。我也叫了一碗。没多久,一碗冒着袅袅热烟的碗出现在我眼前:那烟轻如尘薄如纱,若隐若现,透着一抹神秘。我并不急于下口,看着下面穿着白飘裙的一个个小巧玲珑的馄饨随着仰起的汤汁一起摇摆着,舞着。看着,不禁想起家门口的那家小吃店它在哪?就在那遥远的故乡。

我舀起玉黄的汤汁,轻轻地吹了吹,放入口中淡黄的榨菜与其融为一体,紫菜点缀着那感觉真是妙不可言,又是那么的熟悉。再舀起一个馄饨,咬下一口,随着薄皮儿破裂,带着微咸味的陷伴着佐料充满口腔,让人抑制不住再吃一个的冲动。

一口又一口,我的shenti也慢慢热了起来。突然,忙活完的老板在我旁边坐下,接起一个电话,当他发出声时老乡啊!

在佳节,在异乡,

那碗热腾腾的馄饨,

温暖了我

一碗新米饭


家乡不是平原,只是一些连绵的小丘陵。所以并没有一望无际的田野,有的只是层层叠叠的梯田。上学要翻山越岭,但我们从来不会好好地找条正经的路走走。很多时候我们就直接沿着梯田往下跳。纵跃腾挪,那两米来高的梯田绝对阻止不了我们不羁的脚步。田野上一年四季都有绰约的风姿,但窃以为春天最盛。

春天来了,田野里抽出了嫩草,芽尖脆生生地,似乎一碰就会断,一掐就能出水。农民们开始准备春耕了。前一年准备好的谷种喷洒了水,盖上被子毯子焐了有些时日,一解开来,轰的一阵热气扑面而来,带着谷子的香味。再定睛一看,谷子上全抽出了白色的细芽。这些谷种就撒到事先准备好的田里,盖上塑料薄膜,假以时日,这些种子就成了青青秧苗。田野里老黄牛一天比一天忙碌,俨然成了村子里最难请的贵宾。赶牛人的指挥抑扬顿挫,听起来别有韵味。干硬的泥被犁松了,青葱碧绿的野草都被翻在泥下面楚楚可怜。犁好的田里要放水,农民们就从山上砍来粗壮的毛竹对中剖开,做成水管引流。毛竹水管在溪涧中纵横交错,将清澈甘甜的溪水引到了梯田里。经过农民的细心平整,干硬的梯田变成了明晃晃的镜子。漠漠水田飞白鹭,说的就是那样的场景。然后化肥飞扬,清水晃荡的田里突然一片欢腾,原来是泥鳅们受不住化肥的刺激,一条条窜出来,有的跳到田旁的水沟里得以顺利逃生,有的则没那么好运,直接跳到了田边路上,挣扎着,无奈地等着活活窒息而亡。这时我们一群孩子拿来脸盆水桶开始捡泥鳅,运气好的话还能抓到几条黄鳝。那时候泥鳅是用来吃的,拿灶膛里的灰一抹,然后剪去头部,去掉内脏,清洗好下油锅红烧,味道鲜美。而黄鳝却是家里鸡鸭的美食,切断了一节节抛出去,鸡鸭奔走抢食,场面也甚为壮观。

水田上一切准备就绪,就要插秧了。布谷声声,揭开塑料薄膜,秧苗挨挨挤挤,绿意逼人。农民们拿一把独脚的插秧凳,坐在水田里拔秧。分成一簇簇的用草捆住,装在簸箕里。然后再用簸箕挑到附近的水田里去种。种田是项技术活,纵横齐整,稀疏得宜。我常看到种田的人从田头种到田尾,再从田尾挪到田头。插好的秧苗一行行一列列,像接受检阅的士兵。种田还是项危险的活,因为常会遭遇水蛭。水蛭爱吸食鲜血,一旦被它咬住,扯也扯不掉,甩也甩不开,必须要放上盐,它才会脱落下来。吸饱血的水蛭滚圆光滑,而被盐腌渍以后则缩成细细一条。爸爸的小腿最多的一次曾被叮上三条水蛭,现在想来还是让人不寒而栗。

秧苗插好,还要时不时耘田除草,喷洒农药。稻谷成熟,还要收割。收割的时候全家出动,拿了镰刀先将稻谷沿根割倒,然后借来打稻机脱粒。对于我们孩子来说,打稻机是庞然大物,而且相当可怕。如果手脚稍有配合不慎,极有可能把胳膊卷进去。所以打稻机操作的时候,小孩子是必须得走得远远的,只看见机器飞快地旋转,发出呼呼的轰鸣声。打稻机工作完毕,拖出脱粒机下的稻桶,将稻谷装进麻袋挑回家。要是天气好,一两个太阳就能把稻谷晒得干燥喷香。晒稻谷的日子,每个小孩子必然不能闲着。需拿了一根长竹竿坐在门口,看住鸡鸭,管住猫狗。对当时的我来说,那样的过程枯燥无聊,可如今回想起来,竟也是甜蜜的。晒干的稻谷还不能直接加工成米,还要用风车筛选。将谷子倒进风车斗里,摇动风车把手,然后从风车的一侧吹出一些扁扁的谷子,那就是秕谷,里面没有米粒,只能碾碎做成糠喂猪或鸡鸭。而从风车肚子下来一个小漏斗下来的,则是标准的谷粒,颗颗饱满。

我们背着筛好的稻谷前往村口的碾谷场。还没走近,就是震天的机器声。走进里面,粉尘扑面,屋子的角角落落都是米粉糠屑,机器的皮带上,各个零件上也都沾着厚厚的粉尘。工作人员穿着工作服,头上戴着长帽子,也已经一身灰白了。进去里面的人面对面说话得用喊的。

终于可以吃到香喷喷的新米饭了。灶膛里柴火未熄,大锅里冒着热气,锅边米汤铺了一圈,新米饭的浓香让人垂涎三尺。妈妈虔诚地将第一碗米饭供到灶神前,然后又盛了一碗供祖先。第三碗是爷爷的等到妈妈把一碗新米饭递给我,我二话不说就开吃了。白净香糯,不软不硬,就光吃米饭,我也能一口气吃上三碗。

也许正是因为种稻谷的忙碌与周折,所以当时的米饭才会如此香甜可口。而今天,越来越贫瘠的土地,越来越干涸的清溪,越来越喜怒无常的天气,再也种不出这般令人回味的人间美食。吃饭,成了一天中的例行公事,饿肚子的日子,真的是一去不复返了,可是为什么我还是会怀念放学回家偷吃过的冷饭,冬天早上灶膛里焐了一夜的番薯粥?心里饿着,肚子不饿,这也算是一种病态的表现吧?所以很多人都这样病态着,且无药可医。

一碗白饭的故事


二十年前,某日黄昏,有名看似大学生的男孩,徘徊在台北街头的一家自助餐店前。等到吃饭的客人大都离开了,他才面带羞赧地走进店里。

请给我一碗白饭。谢谢!男孩低着头说。店内刚创业的年轻老板夫妻见他没选菜,一阵纳闷,却也没多问,立刻就盛了满满一碗白饭递给他。

男孩付钱时,不好意思的说了句:我可以在饭上淋点菜汤吗?老板娘笑着答:没关系!你尽管用,不要钱!

男孩吃饭吃到一半,想到淋菜汤不必钱,又多叫了一碗。

一碗不够是吗?我这次给你盛多一点!老板很热络地响应。

不是的。我要拿回去装在便当盒里,明天带到学校当午餐。

老板听了,心想男孩可能来自南部乡下经济环境不好的家庭,为了读书,独自一人北上求学,甚至可能半工半读,处境的困难可想而知。于是悄悄在餐盒的底先放入店里招牌的肉燥一大匙,还加了一粒卤蛋,最后才将白饭满满覆盖上去。乍看之下,以为就只是白饭而已。

老板娘见状,明白老板想帮助那男孩,但却搞不懂为什么不将肉燥大大方方地加在饭上,却要藏在饭底?老板贴着老板娘的耳说:男孩若是一眼就见到白饭加料,说不定会认为我们是在施舍他。这不等于直接伤害了他的自尊吗?这样他下次一定不好意思再来。如果转到别家一直只是吃白饭,怎么有体力读书呢?

你真是好人。帮了人还替对方保留面子!

我不好,你会愿意嫁给我吗?年轻的老板夫妻沉浸在助人的快乐里。

谢谢。我吃饱了。再见!男孩起身离开。当男孩拿到沉甸甸的餐盒时,不禁回头望了老板夫妻一眼。

要加油喔!明天见!老板向男孩挥手致意,话语中透露着请男孩明天再来店里用餐。男孩眼中泛起泪光,却也没让老板夫妻看见。

从此男孩除了连续假日以外,几乎每天黄昏都来,同样在店里吃一碗白饭,再外带一碗走。当然,带走的那一碗白饭,底下每天都藏着不一样的秘密。直到男孩毕业。

往后的二十年里,这家自助餐店也不曾出现过男孩的身影了。

某天,将近五十岁的自助餐店老板夫妻,接到市政府强制拆除违章建筑店面的通告。面对中年失业,平日储蓄又都给了儿子在国外攻读学位,想到生活无依,经济陷入困境,不禁在店里抱头痛哭了起来。

就在这时,一位身穿名牌西装,像是大公司经理级的人物突然来访。

你们好,我是某大企业的副总经理。我们总经理命我前来,希望能请你们在我们即将要启用的办公大楼里开自助餐厅。一切的设备与食材,均由公司出资准备。你们仅须带领厨师,负责菜肴的烹煮。至于盈利的部份,你们和公司各占一半!

你们公司的总经理是谁?为什么要对我们这么好?我们不记得认识这么高贵的人物!老板夫妻一脸疑惑。 你们夫妻是我们总经理的大恩人兼好朋友,总经理尤其喜欢吃你们店里的卤蛋和肉燥。我就只知道这么多。其他的等你们见了面再谈吧!

终于,那每次用餐只叫一碗白饭的男孩再度现身了。经过二十年艰辛的创业,男孩成功的建立了自己的事业王国。眼前这一切,全都得感谢自助餐老板夫妻的鼓励与暗助。否则他当初根本无法顺利完成学业。

话过往事,老板夫妻打算告辞,总经理起身对他们深深一鞠躬,并恭敬地说:加油喔!公司以后还须要靠你们帮忙。明天见!

一碗白饭的故事,最先是经由一位朋友在散步时讲出,当时就感动莫名,记忆深刻。而今,有幸拜读原文,更由字里行间散发出丝丝缕缕如米饭馨香的真情真义,引发出无限喜悦与感慨。

一个刻苦求学的少年,虽家境清贫,经济拮据,但并不因此悲观消极,而是节衣缩食,以仅能维生的低物质水准来坚持努力上进之路。

一对善体人意,乐善好施的小店夫妻,同心同德,利用有限的条件,不动声色地帮助素不相识的年轻人。

那少年低首暗含的眼泪,小夫妻悄语默契的喜乐,盒饭里含藏的丰富营养,弹奏的是人与人心灵交流的美好乐章。

助人,雪中送炭,最暖人心。如果一个人穷途末路,却有一双手能扶持他;一个人身患绝症,寻医无门,恰逢有人送上对症良方;你最艰难困窘时,有人主动默默分担重任;你伤心欲绝,听到一句轻柔细声,体贴关怀鼓励之语顿时,一股暖流,一种冲天的力量,会从整个身心涌出。重生的勇气,新生的欢乐,由衷的感动,自信复来,人生从此建立新格局,活出灿烂辉煌一片新天地。

岁月如流,物换星移。一切人事物都在不停变幻,各人的处境也有所不同。当小店夫妻陷入困境时,一直默默关注他们的年轻人,以一种大家都能接受,皆大欢喜的方式,抒写了人世间温情脉脉的欢歌。

人生的幸福是什么?原来是人与人之间彼此互爱。人生有意义的事情是什么?原来是彼此互助。让我们将爱与感恩贯注在生命的每一天,则世界必定时时有真情,处处有真爱。

文章来源:http://m.qg13.com/q/5268452.html

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