冬至的天空
12月22日,天空湛蓝,蓝的令人炫目,一直习惯了低头走路,埋头工作,不太关心身边发生的事和正在发生的事,在这个渐入寒冬的季节,用棉衣把自己裹的严严实实。今日,偶尔抬头看见湛蓝的晴空,恍惚间又回到了乡下的村里,让人莫名的喜悦兴奋,长期工作生活的纠结和拧巴也在这一刻也得到软软释放,在家乡那是不需要付出多大努力就可以瞅见一片蔚蓝的天空。冷冷的寒风也裹不住冬至的暖阳,冬日的阳光洒在身上心底泛起满满暖意,思路也开始活跃起来,这一切终究是迷幻眼球的风景,还是真切的正在发生,我有些怀疑,也许我生活工作的城市的环境如此,也许是我缺少发现城市生活风景的慧眼。
当太阳每天从东方升起,也就是新的一天开始,四季轮回、生命不息,活着,就该好好的活着,做一个脸上挂满笑容的凡人,以快乐简单方式融入纷繁复杂而喧嚣的城市,不求每一步都如鲜花般绽放,但至少可以修饰繁忙而简单的生活,所以就喜欢用平常人的眼光去欣赏世间万象,当我在用异样的目光窥视别人的时候,也许在那时那刻,我也是路人眼里匆匆的路人,为生计而不断奔波。
随着经历越来越多,渐渐明白,就算是平凡的普通人也不代表我们就是碌碌无为的过一生,就算我们渐渐长大成熟也会不忘初心的梦想,以积极端正的态度不断修正人生路上的散枝蔓叶,用坦然平和的心态面对现实环境,总比用抱怨的心态去面对当前的环境收获得更多。我很少生气抑或大笑,因为我认为没有必要让别人的错误影响自己的情绪,或大笑的声音打扰到别人,“不以物喜,不以己悲”,我崇尚平淡简单快乐的生活,这是我习惯的生活方式,但是在这个自我标榜,自我展现,自我任性的社会,我是那样的“另类”,我想每个人都会保持自己仅有的个性,只是在表现形式上不同而已。我们可以怀揣着伟大的梦想,但也不该放弃过平凡人普通的日子,也许我们当中的这些平凡人也是鲁迅先生笔下的孔乙己,存在这个时代的“孔乙己”,默默的在这个时代留下不为人知的故事。
正所谓“梦想在前方行动在路上”,我们每天忙忙碌碌,可否记得起小时候那些“远大”的梦想,有多久,没停下前进的脚步,哪怕只是抬头看一看天空或单纯的晒晒太阳,歇歇脚喘口气,为下一站的行程积蓄能量也好。
真得,真得不想长大,越长大越孤单,越成熟越不安,以自己喜欢的方式过一生,真得很难!
小时候,那么渴望,那么努力地渴望着长大、快快长大,于是,一年里最喜欢的就是属于你的这个节日冬至节。
因为有你,外婆总会拉着自家嘎吱嘎吱响的大风箱,给我们(我家和俩舅家)烧上一大镬的咸汤圆,圆圆得还略略显那么点黄绿色的红薯汤圆,在滚滚的高汤中滚动着,那么晶莹透亮,还有白菜、青菜的叶子,嫩嫩得点缀着汤水,那样的色香味俱全!我们这班淘气的小家伙们(表姐妹、表兄弟十来个呢),守着灶台,涎着口水,闻着从镬盖的缝隙里透出来的香气,舍不得走开,时不时还吭吭几声:奶奶(外婆),熟了没?熟了没?外婆总是慈祥地笑着,然后扔给我们一句老家的民间俗语:丐儿吃饭不等熟。哈哈哈哈小家伙的我们总是傻气傻气地丢下一大串银铃般的笑声。等待的心情是侯急侯急得,可也是美好美好得。当外婆给摆好的长凳子上排上一长龙似的一碗碗热气腾腾,透着香气的红薯汤圆时,所有的等待都化成了那一刻无比的幸福满足。外婆说:烫着呢,别着急!小羊儿们(外婆信仰基督教,所以我们都应是耶稣基督的小羊儿们,也是她的小羊儿们),今儿个吃一碗汤圆长一岁,你们可别吃多了,要不然就长好几岁了。奶奶(外婆),我要吃俩碗,我长两岁,我要吃三碗,我长三岁我们都争先恐后地抢着说。我们都盼着长大,快快长大,长大了,就是大人了,就能像爸爸妈妈一样出门赚钱养家了,多少能给家里帮点小忙,增点生计。在那个一穷二白的年代里,稍大点的小孩一样也是家庭里不可或缺的劳动力。我们都抢着吃汤圆,多吃一碗,就能多长一岁,那是我们最亲爱、最敬仰的外婆告诉我们的,所以我们都深信不疑。在冬至,在属于你的这个节日里,我常常可以很骄傲地抬起头,扬着稚嫩的声音说:我今天吃了几碗(不特定)汤圆了,我又长大了几岁了。
慢慢、慢慢得,我真的长大了,长大后的我知道了:原来不管吃多少碗汤圆,我只能长一岁。老家有风俗:过完冬至便长一岁,自然是指虚岁,所以我们根深蒂固地认为,冬至一过,我们的年龄就自然而然地长了一岁。长大了,也就懂得了很多,知道了很多,于是我慢慢得不是那么渴望着过你的节日,冬至的概念,仅仅是在寒冷的冬天里,吃上一二碗外婆或者妈妈亲手做的热气腾腾的红薯汤圆或白糯米小汤圆,然后告诉自己,我又长了一岁了。冬至曾经你的那份童趣,你的那份天真,你的那份美丽,渐渐地褪色了,继而再渐渐地消散了;曾经,我的那份幼稚,我的那份无邪,我的那份童真,也渐行渐远了,远在了那遥远的记忆里。于是,我不再那么那么继续迷恋你了,喜欢你了。
时间,一天天,一年年,弹指之间,把我从童年推向了成年,再推向了中年。镜子那头,我看见眼角的鱼尾纹悄悄得、悄悄得、竟那样不动声色地显现了,越来越清晰;我看见我的容颜在时光流逝的分分秒秒里,日渐憔悴、暗黄。我突然很害怕过你的节日,我甚至还想刻意地去忘记你,想把属于你的这一日直接从我的日历表上抹去,抹掉。我伤感,我的时间,我的岁月,因为有你,又减少了;我的青春,我的娇嫩,因为有你,无影无踪了;我纠结,纠结老爸老妈的步履愈发蹒跚了,头发愈发斑白了,每过一个冬至,他们便又衰老了一岁。其实,我最想,想再听听外婆的声音,告诉我:吃几碗汤圆年少几岁,让我,把童年寻觅,拾掇;让我的父母双亲,依然年轻、健康、富饶!
今天,我吃不到外婆在大铁镬里煮的红薯汤圆了,也闻不着妈妈在老家煮得香甜美味的咸汤圆了。看着好友发在微信上的红薯汤圆图片,好怀念,怀念老家的至亲好友们。生活在他乡异地,且入乡随俗,吃碗饺子吧!热热的饺子汤,也能找到你的味道。
说起饺子,那可是中国老百姓餐桌上不可缺少的一道主食,每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”说到冬至吃饺子的由来,那是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
张仲景是南阳稂东人,他有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病。其返乡之时,正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。
北方寒冷,自小就听到冬至这天必须吃一碗热腾腾的饺子,否则会被冻掉耳朵的歌谣,那时新疆的冬季确实寒冷,零下30℃多度是常有的事,手脚生冻疮是那时候孩子冬季的专利,我也不例外,年年冬季手都会肿得像面包,脚裂满张嘴笑的口子,我自然也就信了这歌谣。
冬至吃饺子是让人兴奋的一天,进入冬季早早就惦记这一天了,提前几天就开始琢磨这一天包什么馅的,是白菜大肉、皮牙子羊肉、还是芹菜牛肉……,一般母亲都会征求我们的意见在去准备肉和菜。等到了这一天,一大早父亲和面,母亲拌馅,我们这些个馋嘴的孩子就围在桌前,眼睛睁的大大的期盼着热气腾腾的肉饺子尽快端到自己的面前,好狼吞虎咽的享受冬至这一天的美食--饺子。
上大学的时候也是冬至,为了让我们这些个异乡的学生能够吃上热乎的饺子,感受到家的温暖,学校跟食堂联系义务给每个班级下饺子,于是乎我们全班的同学在教室铺开了摊子,揉面的、切面纪子的、擀皮的、包的、送往食堂的,忙的不亦乐乎,时不时传来尖叫声和笑闹声,原来总有那捣蛋的家伙把面抹在了他人的脸上,样子又滑稽又好笑,自然免不了引来打闹和追赶。等到一盆盆煮好的饺子被端回教室盛入每位同学的碗中时,那感觉别提有多棒了,真的是香气醉人,亲手劳动的果实果然是最香甜的,第一次这么多人在一起吃饺子过冬至,也是我永久的记忆。
日子一年一年在过,每年都会有冬至这个日子,我一如既往的在这一天包饺子、吃饺子,每年都做不同的花样,三鲜馅的、韭菜肉的、香菇木耳的等等吧,为了冬天不被冻掉耳朵,也为了家庭的圆满和谐和来年的财源滚滚。
今年的冬至又要到了,想念父母包的饺子了,也想念一家人围在一起吃饺子的气氛了,希望父母身体安康,姐妹们家庭和谐幸福,饺子越吃越香。
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