不知不觉,我们来到荷花一中已经是倒数第一天了,时间飞逝,与学生们相处的时间眼看就所剩无多,心里有种想回家的欲望,但又有想和学生们相处的想法。但不管怎么样,这十天,无论是我们还是学生们,都各自收获了很多东西,我们共同成长,从不会到会,再从会到熟练,这些我们都是一步步走过来的,一步步成长过来的。
我们后勤组每天要解决四十九个人的伙食还真的是个大问题。每天看到队员们很快的把分量不多饭菜吃完了,我们就在想买什么菜能又便宜又好吃,可以增加饭菜的分量。当然,考虑到天气炎热,大家平时都很辛苦,我们还是买了西瓜犒劳大家的,为大家解解馋消消暑。
经历了三下乡,我们16化学三班更团结了;经历了三下乡,我们16化学三班更强大了。我们绝对有其实,每天要解决几十个人的伙食还真的是个大问题。每天看到队员们很快的把分量不多饭菜吃完了,我就在想买什么菜能又便宜又好吃,可以增加饭菜的分量。社会如此之大,三下乡只是社会实践中的冰山一角。我们要不断实践,不断积累经验,不断发展和完善自身,然后做最好的我们。
中午,当一盘盘美味的饭菜端上饭桌的时候。实践队的队员们或许在讨论今天的饭菜有多丰盛?饭菜的咸与淡?肉的多或少?殊不知里面有发生怎样的故事。
要在当天做出合适的饭菜,首先要在前一天的晚上讨论并决定出明天吃什么,怎样做以及人手的安排。在宿舍门前的空地上,有一群人围在一起讨论事情,时不时会有几只蚊子在人群中飞舞。这个会议并不严肃安静,后勤组的组员们先提出自己心仪的菜后,大家还要结合当天青菜的价格、菜的数量、队员们的接受程度、菜的做法、当天的天气情况、实践队举行的活动等问题,才能选出以较低的价格买到让大家可以接受、吃饱的饭菜。同时还要安排好谁去买菜,谁来洗菜,谁来做菜。
当天的早晨,当大部分队员们还在睡觉的时候,后勤组的组员已经在厨房里忙活着今天的早餐,在菜市场挑选着今天的食材,并空着肚子将沉重的菜提回厨房。再简单地吃点早餐后,又要按照昨天的安排,在厨房里一直忙活,直到把饭菜端到饭桌上,才能休息。
一道菜在小小的碟中,在背后还有大大的辛苦。在此之前,我从未想过做一道菜要那么辛苦,还要顾及那么多人的感受:能不能吃辣,能不能放葱,能不能接受。后勤组的组员们都是最棒的。
朦胧的月光洒落在大地上,仿佛给大地铺上了一层银白色的地毯。马路上熙熙攘攘的人群,此起彼伏的叫卖声,这一切都昭示着世乔村早市的开始。7月7日,这是岭南师范学院花开盛夏社会实践队三下乡的第八天,随着后勤人员的起床闹铃,我们花开盛夏新的一天又开始了。在这八天里,或许我们大多数人并没有看到后勤人员的努力付出,但,也正是有了他们全心全意地为我们服务,才让我们免除了饮食的后顾之忧。
带着朦胧月色的天际,仿佛下一秒太阳就会一跃而出。此时此刻的你会在哪里,正在做着什么。是打着呼噜,安睡在温暖的被窝里?是在空气清新的公园里晨练着?不管你们在做什么,每天的这个时候,我们后勤人员都已整装待发,为了队员们一天的饮食抛头露面。如果此时的你身处世乔村的早市,一定会被一抹粉色抢占眼球。没错,这一抹粉色就是我们身穿队服可爱的后勤人员。他们穿梭在拥挤的人群中,各种的讨价还价,为的就是能用最少的钱买到让队员们满意的菜式。由于世乔村的地理位置比较偏,出入镇上比较麻烦,后勤组员只能每天局限在这小小的世乔早市,不仅要购买早餐,还要把午餐和晚餐的菜也一次性买好。这看似简单的工作,对于我们这些基本十指不沾阳春水的队员们来说,似乎难于登天。但他们还是尽自己最大的努力去估算,去购买,尽量做到不让一个队员饿肚子,也不浪费队里的经费。
常言道,人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。经过一晚上的消耗整顿,每个人的肚子都空空如也。因此作为一天中的第一顿,早餐就显得尤为重要。那么如何购买一顿丰富的早餐就成为了后勤人员头疼的事情。经过前期的摸索,后勤组员们终于摸到了门路。购买早餐也越来越得心应手,而且也是对准了队员们的胃口。既队员们爱吃的糯米糍,也有常见的白粥,如果起得早还会煮一顿香喷喷的青菜瘦肉粥。早餐可谓是提供了队员们一早上工作的动力。当所有队员吃完后,后勤组员们又忙碌着收拾好东西,然后开始一天的课程。每天十点,又到了后勤组员们忙碌的时候,奋斗在锅碗瓢盆的前线。开始清洗早上所买的蔬菜肉类,把肉切块,冬瓜切片,紫菜浸泡。身为后勤人员中的一名,我感到很荣幸,每天忙碌着给队友们准备饭菜是我一天中最开心的事情。一顿美好的午餐之后,看着每一个人都带着满意的微笑离开,尽管汗水早已湿透全身,心情也是无比欣慰。
后勤组,一个并不起眼的组织,却担当起最重要的责任。后勤组员也是支教课堂的重要成员,除了准备一日三餐,还要准备每天的课堂教学内容。尽管他们每天很忙碌,但却过得很充实。在未来,我们一定会回味这段一起度过的日子。在世乔厨房,有后勤组。在世乔校园,有花开盛夏。
感谢这群粉精灵,为我们一日三餐操劳。感谢后勤组,为我们解决后顾之忧。感谢你们,为世乔带来的精彩。
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